Box proteica x3

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Proteine ​​in polvere di grillo (Gryllus Bimaculatus Sp): qualità extra fine ricavata dai grilli campestri.

I grilli Gryllus Bimaculatus sono allevati in fattorie commerciali. Sono nutriti con una dieta sana di cereali e verdure miste e cresciuti in condizioni igieniche pulite. Sono lavorati nel nostro stabilimento approvato dalla FDA. La polvere di grillo è naturale al 100%, non sono stati aggiunti conservanti, coloranti o aromi artificiali.

La polvere di grillo può essere utilizzata in vari modi, ad esempio in barrette energetiche, snack e molto altro. Può essere utilizzato per migliorare il sapore e il contenuto nutrizionale di qualsiasi alimento.

Dati nutrizionali.

Proteine: 67%
Grassi: 18%
Calcio: 0,4%
Fibre: 1,7%
Carboidrati: 7,6%
Altro 5,3%

Durata di conservazione di 2 anni

Ingredienti: 100% grillo (Gryllus Bimaculatus Sp)

La polvere di grillo è una farina fine e altamente proteica ricavata dai grilli Acheta Domesticus. 

Stai cercando un'alternativa alle proteine ​​in polvere altamente lavorate per alimentare la tua dieta ricca di proteine? La natura ha la risposta con questa farina nutriente realizzata interamente con grilli macinati. Per la maggior parte delle persone, mangiare grilli può sembrare un fattore "schifo", ma non noterai nessuna delle caratteristiche distintive dei nostri amici cinguettanti in questa farina. 

I nostri grilli sono allevati commercialmente in una fattoria certificata GAP (Buone Pratiche Agricole) e nutriti con una dieta a base vegetale appositamente sviluppata. Questa polvere a basso contenuto di grassi ha molti benefici nutrizionali perché non contiene conservanti, coloranti o aromi artificiali. È ricca di vitamina B12 e ferro ed è ricca di proteine. Usala in cibi dolci o salati per aumentare il contenuto di nutrienti. 

Produciamo la nostra polvere nel nostro stabilimento certificato HACCP, dove i grilli vengono puliti, lavorati, confezionati e pronti per essere spediti a voi in comode buste di alluminio. Ogni 100 grammi (0,22 libbre) di polvere di grillo contiene circa 1.112 dei nostri grilli Acheta Domestica di prima qualità!

Chi avrebbe mai pensato che il piccolo e saggio aiutante di Pinocchio potesse essere così gustoso e nutriente? Per i dettagli:

Dati nutrizionali.

Polvere di grillo Acheta 100g

PORZIONE 1 1/3 cucchiaio (10 g)

PORZIONI PER CONTENITORE 10

** Non rilevato a un limite inferiore di rilevamento

Scadenza 24 mesi

Ingredienti: 100% grillo (Acheta domestica Sp)

Polvere di pupe del baco da seta (Bombyx Mori) in vendita o all'ingrosso.

Cerchi un modo alternativo, naturale e sostenibile per alimentare la tua dieta ricca di proteine? La natura ha la risposta con questa farina nutriente realizzata interamente da pupe di bachi da seta macinate. Per la maggior parte delle persone, mangiare pupe di insetti può sembrare un fattore "schifo" elevato, ma non noterai nessuna delle loro caratteristiche distintive in questa farina.

Le nostre pupe di baco da seta sono allevate a scopo commerciale, alimentate con una dieta composta al 100% da foglie di gelso e sono allevate in condizioni pulite e igieniche. Questa farina, priva di conservanti, coloranti o aromi artificiali, ha molti benefici nutrizionali. Ricco di vitamine e minerali e ricco di proteine, può essere utilizzato per produrre barrette energetiche, snack e molto altro.

La farina viene prodotta nel nostro stabilimento certificato HACCP, dove i bachi da seta vengono puliti, lavorati e confezionati, pronti per essere spediti in comode buste di alluminio.

Ingredienti: 100% pupe di baco da seta commestibili in polvere. Nessun conservante o colorante aggiunto.

Peso: 100g

La durata di conservazione è di 12 mesi dalla data di produzione.

Abstract della pubblicazione medica:

Le percentuali di proteine ​​totali e contenuti lipidici in peso secco erano rispettivamente del 55,6 e del 32,2%. Le proteine ​​delle pupe del baco da seta avevano alti livelli di aminoacidi essenziali come valina, metionina e fenilalanina. I contenuti di aminoacidi essenziali nelle proteine ​​​​delle pupe del baco da seta soddisfacevano i requisiti suggeriti da FAO/WHO/UNU (2007). Inoltre, possedevano anche acidi grassi n-3, in particolare acido α-linolenico (36,3%), come componente principale. L'estratto di etanolo al 50% di pupe del baco da seta conteneva 1-deossinojirimicina (DNJ), che è un potente inibitore dell'α-glucosidasi. Questi risultati suggeriscono che le pupe del baco da seta sono una nuova fonte di proteine ​​di alta qualità, lipidi e inibitori dell'α-glucosidasi.

Fonte: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21422715

Contenuto nutrizionale della farina di pupe del baco da seta (Bombyx mori) per 100 g di campione:

Proteine ​​55 g
Grassi 8,5 g
Fibre 6 g
Carboidrati 25,43 g
Contenuto energetico - 389,60 (Kcal/100 g)

Composizione minerale (mg/100g)

Calcio 102,31 mg
Potassio 1826,59 mg
Magnesio 287,96 mg
Fosforo 1369,94 mg
Sodio 274,57 mg
Ferro 9,54 mg
Zinco 17,75 mg
Manganese 2,49 mg
Rame 2,08 mg
Selenio 0,08 mg

Vitamina:

Vitamina A 273,99 microgrammi
Vitamina E 51,45 UI/kg
Vitamina C <5,78 mg
Vitamina B1 1,91 mg
Vitamina B2 5,43 mg
Vitamina B3 15,20 mg
Vitamina B5 12,49 mg
Vitamina B7 144,51 microgrammi
Vitamina B9 0,41 mg

Fonte: Composizione nutrizionale e aspetti di sicurezza degli insetti commestibili