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Box formiche e uova x4

Box formiche e uova x4

Regular price €21,50 EUR
Regular price €26,00 EUR Sale price €21,50 EUR
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-Sacchetto di formiche tessitrici e regine tessitrici (genere Oecophylla) pronte per il consumo.

Chissà quanto duramente hanno lavorato queste formiche indaffarate quando erano in vita? Anche da morte, si sforzano di fornirti delizie gastronomiche da condividere con i tuoi amici. Che piccoli soldati! Altamente nutrienti, queste formiche tessitrici e le loro uova sono mangiate come una prelibatezza in Thailandia. Hanno anche un sapore molto buono e possono essere mangiate direttamente dalla confezione.

Se vuoi organizzare una cena, ma le tue capacità culinarie sono tristemente carenti, prova a mettere una ciotola di questi sul tavolo. I tuoi ospiti parleranno delle tue capacità di accoglienza per anni a venire (anche se per motivi discutibili).

Le formiche sono sigillate in uno speciale sacchetto di alluminio con un assorbitore di ossigeno che garantisce una durata di conservazione fino a 12 mesi.
Dati nutrizionali

Ingredienti: formiche tessitrici regine, formiche tessitrici, sale.

Si prega di notare che il rapporto tra regine e formiche tessitrici è casuale.

Peso netto 10 g. 

Proteine ​​53,5 g
Grassi 13,5 g
Fibre 6,9 ​​g
Ceneri 6,5 g

Minerali
Fosforo 0,18 g
Magnesio 0,7 g
Sodio 0,8 g
Cloro 0,21 g
Zinco 0,02 g

Vitamina
Vitamina B1 0,0092g
Vitamina B2 0,03g
Vitamina B3 0,13g

 

- Formiche tessitrici regine commestibili

Le colonie di formiche tessitrici sono fondate da una o più femmine accoppiate (regine). Una regina depone la sua prima covata di uova su una foglia e protegge e nutre le larve finché non si sviluppano in operaie mature. Le operaie costruiscono quindi nidi di foglie e aiutano ad allevare la nuova covata deposta dalla regina. Le colonie possono essere estremamente grandi e consistere di più di cento nidi che si estendono su numerosi alberi e contengono più di mezzo milione di operaie. Le formiche tessitrici sono una prelibatezza apprezzata nel nord-est della Thailandia, ma sono piuttosto rare perché sono difficili da raccogliere e disponibili solo durante determinati mesi.

Ingredienti: formiche tessitrici regine, vendita

Peso netto 10g

 

- Per secoli, le formiche nere selvatiche (polyrhachis) sono state utilizzate nella medicina cinese. Si ritiene che aiutino a migliorare il sistema immunitario e a ridurre l'affaticamento. Si dice anche che abbiano molti altri benefici per la salute. Le formiche nere sono anche ricche di proteine.

Ci riforniamo di formiche da foraggiatori di insetti di fiducia in Cina. Le puliamo e le ispezioniamo prima di cuocerle a pressione e disidratarle. Dopo la disidratazione, vengono confezionati e sigillati con assorbitori di umidità e ossigeno per mantenerle fresche per un minimo di 12 mesi.

Una singola busta contiene 5 grammi di formiche nere selvatiche. Ogni formica nera pesa circa 0,04 grammi dopo la disidratazione.

Ingredienti: formiche nere, vendita

Peso netto 5 g, peso lordo 7 g, durata di conservazione: 1 anno dalla data di produzione.

Istruzioni per la cottura: Le nostre formiche nere sono pronte per essere mangiate direttamente dal sacchetto. Hanno un sapore leggermente acido e sono ideali per essere usati come granella sulle insalate.

 

- Le uova di formica nera selvatica (polyrhachis sp) sono state utilizzate nella medicina cinese da secoli, si ritiene che aiutino a migliorare il sistema immunitario e a ridurre l'affaticamento. Si dice anche che abbiano molti altri benefici per la salute. Le formiche nere sono anche ricche di proteine. 

Vengono comunemente preparati infondendoli con alcol e lasciandoli in infusione per diversi giorni prima di consumarli. Possono anche essere usati in vari piatti, hanno un sapore leggermente acido, quindi vanno bene con le insalate.

Ci riforniamo di uova di formica da foraggiatori di insetti di fiducia. Le uova di formica nera vengono pulite, cotte a pressione e poi disidratate per trattenere i nutrienti. Dopo la disidratazione vengono aggiunte lattine con assorbitori di umidità e ossigeno. Questo le mantiene fresche per un minimo di 12 mesi.

Una singola busta contiene 5 grammi di uova di formica nera selvatica.

Ingredienti: Uova di formiche nere

Peso netto 5 g, peso lordo 12 g, scadenza: 1 anno dalla data di produzione.

Istruzioni per la cottura: Le nostre uova di formica nera sono pronte per essere mangiate direttamente dalla scatola. Hanno un sapore leggermente acido, quindi sono ideali per essere usati come granella sopra le insalate.

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